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Hygiène alimentaire et normes HACCP, évaluez vous en moins de 5 minutes ! ✨
Que diriez-vous de tester vos connaissances en hygiène alimentaire avec un petit quiz rapide et ludique ? 🍽️🧼 Nous avons conçu un...
Erin
25 juil.1 min de lecture


Été en cuisine : attention aux risques sanitaires ⚠️
Les températures montent... Et avec elles, les risques en cuisine !
Erin
24 juil.1 min de lecture


5 erreurs d’hygiène courantes 🧽
Ces négligences peuvent entraîner des sanctions administratives et des risques pour la santé de vos clients.
Erin
24 juil.1 min de lecture


Offrez un souffle d’été à votre offre : le changement de votre carte ! 🌞🍽️
L’été est déjà bien entamé, et avec lui, l’envie de fraîcheur, de légèreté et de nouveauté dans les assiettes. C’est le moment idéal pour...
Erin
1 juil.1 min de lecture


Et si une simple checklist pouvait transformer votre restaurant ? ✅
Améliorer la performance de vos équipes et garantissez une qualité de service constante !
Erin
10 juin2 min de lecture
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