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ACCOMPAGNEMENT DES RESTAURATEURS AGUERRIS ET EN DEVENIR

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Hygiène en restauration 🧼🧴

Les erreurs à éviter, l'actualité et des conseils pour rester aux normes !

Hygiène en restauration : les évolutions majeure en 2025 📝

Hygiène en restauration : les évolutions majeure en 2025 📝

Hygiène en restauration : les évolutions majeures en 2025 📝

L’année 2025 marque un tournant important pour la restauration en France. Un nouveau décret sur la formation hygiène, une transparence accrue des contrôles, des rappels alimentaires marquants et la consolidation des exigences HACCP, les professionnels doivent plus que jamais être vigilants.

Erin

il y a 3 jours4 min de lecture

HACCP, évaluez vous en 5 minutes !

HACCP, évaluez vous en 5 minutes !

Hygiène alimentaire et normes HACCP, évaluez vous en moins de 5 minutes ! ✨

Que diriez-vous de tester vos connaissances en hygiène alimentaire avec un petit quiz rapide et ludique ? 🍽️🧼 Nous avons conçu un...

Erin

25 juil.1 min de lecture

Été en cuisine : attention aux risques sanitaires ⚠️

Été en cuisine : attention aux risques sanitaires ⚠️

Été en cuisine : attention aux risques sanitaires ⚠️

Les températures montent... Et avec elles, les risques en cuisine !

Erin

24 juil.1 min de lecture

5 erreurs d'hygiène courantes !

5 erreurs d'hygiène courantes !

5 erreurs d’hygiène courantes 🧽

Ces négligences peuvent entraîner des sanctions administratives et des risques pour la santé de vos clients.

Erin

24 juil.1 min de lecture

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