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Les 7 points clés pour faire le point et sécuriser votre rentabilité en 2026 🎯
L'agitation de décembre ne doit pas masquer l'essentiel : c'est le moment le plus stratégique pour auditer vos process. 📑 🛡️ Hygiène & normes : le coût d'une mise en demeure DDPP 🛑 Le risque : la DDPP ne tolère aucune faille. Une non-conformité est un risque légal direct qui mène à des sanctions coûteuses et peut mettre en péril votre activité. ✅ La prestation TIPS : mise aux normes HACCP immédiate Ne laissez pas votre PMS devenir de la simple paperasse. TIPS vous app
Erin
26 nov.3 min de lecture


Gérer les avis négatifs : de la critique à l'opportunité 💥
Un avis négatif ? Ne le voyez pas comme une mauvaise nouvelle, mais comme une opportunité en or. Loin de plomber votre réputation, chaque commentaire client est un test de votre excellence, l'occasion de montrer votre professionnalisme et votre engagement.
Erin
24 sept.4 min de lecture


Restaurateurs : pourquoi faire le point sur vos finances change (vraiment) la donne 💸📉
Faire un point financier régulier est l'un des leviers les plus puissants pour piloter un restaurant de façon plus durable et rentable !
Erin
14 août2 min de lecture


Anticipez la rentrée : 5 bonnes pratiques pour une reprise sereine en restauration ✨🍽️
Restauration : 5 actions simples et concrètes à mettre en place pour aborder la rentrée avec sérénité !
Erin
6 août3 min de lecture


Hygiène alimentaire et normes HACCP, évaluez vous en moins de 5 minutes ! ✨
Que diriez-vous de tester vos connaissances en hygiène alimentaire avec un petit quiz rapide et ludique ? 🍽️🧼 Nous avons conçu un...
Erin
25 juil.1 min de lecture


Été en cuisine : attention aux risques sanitaires ⚠️
Les températures montent... Et avec elles, les risques en cuisine !
Erin
24 juil.1 min de lecture


5 erreurs d’hygiène courantes 🧽
Ces négligences peuvent entraîner des sanctions administratives et des risques pour la santé de vos clients.
Erin
24 juil.1 min de lecture
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