En 2025 nos clients avaient beaucoup de questions qui définissent bien le quotidien d’un restaurateur ! Pour vous faire gagner du temps et de la sérénité, nous avons compilé une mini base de données des questions les plus fréquentes.

C'est en prenant le temps de faire le point maintenant que vous vous donnez les moyens de repartir sur de bonnes bases en janvier.

L’année 2025 marque un tournant important pour la restauration en France. Un nouveau décret sur la formation hygiène, une transparence accrue des contrôles, des rappels alimentaires marquants et la consolidation des exigences HACCP, les professionnels doivent plus que jamais être vigilants.

​L'agitation de décembre ne doit pas masquer l'essentiel : c'est le moment le plus stratégique pour auditer vos process. 📑 ​🛡️ Hygiène & normes : le coût d'une mise en demeure DDPP​ 🛑 Le risque : la DDPP ne tolère aucune faille. Une non-conformité est un risque légal direct qui mène à des sanctions coûteuses et peut mettre en péril votre activité. ​✅ La prestation TIPS : mise aux normes HACCP immédiate​ Ne laissez pas votre PMS devenir de la simple paperasse. TIPS vous app

L'arrivée de l'automne n'est pas un simple changement de météo ; c'est le moment idéal pour que votre restaurant fasse peau neuve et se repositionne avant la période intense des fêtes.

Recevoir une visite de l’inspection du travail peut inquiéter certains restaurateurs, mais c’est une étape normale de la vie d’un établissement.

Faire un point financier régulier est l'un des leviers les plus puissants pour piloter un restaurant de façon plus durable et rentable !

Restauration : 5 actions simples et concrètes à mettre en place pour aborder la rentrée avec sérénité !

Que diriez-vous de tester vos connaissances en hygiène alimentaire avec un petit quiz rapide et ludique ? 🍽️🧼   Nous avons conçu un...

Dans un établissement, chaque nouvelle recrue est une opportunité… ou un risque. Un salarié mal accompagné, c’est du stress en salle,...