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3 actions simples pour gagner du temps et alléger votre quotidien en restauration🚀🍴
Entre les commandes à gérer, les équipes à organiser, les clients à satisfaire et les papiers qui s’empilent, il est facile de se sentir débordé. Pourtant, quelques gestes simples suffisent parfois à transformer votre quotidien et à gagner un temps précieux. ⏳
Erin
il y a 4 jours2 min de lecture


Restaurateurs : pourquoi faire le point sur vos finances change (vraiment) la donne 💸📉
Faire un point financier régulier est l'un des leviers les plus puissants pour piloter un restaurant de façon plus durable et rentable !
Erin
14 août2 min de lecture


Anticipez la rentrée : 5 bonnes pratiques pour une reprise sereine en restauration ✨🍽️
Restauration : 5 actions simples et concrètes à mettre en place pour aborder la rentrée avec sérénité !
Erin
6 août3 min de lecture


Hygiène alimentaire et normes HACCP, évaluez vous en moins de 5 minutes ! ✨
Que diriez-vous de tester vos connaissances en hygiène alimentaire avec un petit quiz rapide et ludique ? 🍽️🧼 Nous avons conçu un...
Erin
25 juil.1 min de lecture


Bien intégrer vos nouveaux employés : un levier clé pour la performance de votre restaurant 📈
Dans un établissement, chaque nouvelle recrue est une opportunité… ou un risque. Un salarié mal accompagné, c’est du stress en salle,...
Erin
24 juil.1 min de lecture


Été en cuisine : attention aux risques sanitaires ⚠️
Les températures montent... Et avec elles, les risques en cuisine !
Erin
24 juil.1 min de lecture


5 erreurs d’hygiène courantes 🧽
Ces négligences peuvent entraîner des sanctions administratives et des risques pour la santé de vos clients.
Erin
24 juil.1 min de lecture


Offrez un souffle d’été à votre offre : le changement de votre carte ! 🌞🍽️
L’été est déjà bien entamé, et avec lui, l’envie de fraîcheur, de légèreté et de nouveauté dans les assiettes. C’est le moment idéal pour...
Erin
1 juil.1 min de lecture


Terrasses estivales 2025 : tout ce qu’il faut savoir 🌞
Du 21 juin au 14 septembre 2025 , la Ville de Paris vous autorise à installer une terrasse estivale avec une ouverture possible jusqu’à...
Erin
18 juin1 min de lecture


Et si une simple checklist pouvait transformer votre restaurant ? ✅
Améliorer la performance de vos équipes et garantissez une qualité de service constante !
Erin
10 juin2 min de lecture
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